Am 29. Juni – “A Night to Shine” bei “Sterne über Falkensee”: eine exklusive Küchenparty im Hexenhaus!
“Unser Havelland” präsentiert – eine Küchenparty im Hexenhaus, die darauf aus ist, sämtliche Superlative zu sprengen. Drei Spitzenköche gehen an den Start, es wird eine große Charity-Versteigerung geben und Michael Kelly singt. Wir fragen Hexenhaus-Chef Edmund Becker, was er denn am 29. Juni ab 17 Uhr vorhat, wenn es da heißt: “Sterne über Falkensee”. (ANZEIGE)
Lieber Edmund, seit vielen Jahren lädst du im Hexenhaus zu deinen Küchenpartys ein. Was ist dieses Mal anders?
Edmund Becker: “Zunächst einmal: Bei unseren Küchenpartys ging es schon immer darum, mit tollen Leuten zusammenzukommen, ein außergewöhnliches Essen zu genießen, edle Tropfen zu verkosten und gemeinsam einen besonders schönen Abend zu haben. Das möchten wir dieses Mal auf die Spitze treiben. Das Motto “Sterne über Falkensee” gibt bereits die Richtung vor. Neben mir werden auch der Zwei-Sterne-Koch Christian Lohse und der PALAZZO-Gastgeber Hans-Peter Wodarz mit dabei sein und eigene Gerichte präsentieren. Hans-Peter Wodarz bereitet etwa eine provenzialische gefüllte Ente zu und Christian Lohse wollte sich um den Nachtisch kümmern.
Zum Motto gehört auch, dass wir viele Schauspieler, Moderatoren und Prominente einladen, die sich gern mit unseren Gästen unterhalten werden und die sich auch fotografieren lassen.”
Aber natürlich gibt es wieder etwas Außergewöhnliches zu essen?
Edmund Becker: “Natürlich. Eine Karte für unsere besondere Küchenparty kostet dieses Mal 140 Euro – inklusive dem Essen und allen Getränken. Wir lassen es richtig krachen – mit Champagner, frischen Austern, einer Bouillabaisse mit Hummer, Wagyu vom Grill und vielen anderen Überraschungen. Wir planen zurzeit mit sechs Gängen, die wir nicht auf einmal, sondern nacheinander an drei Ausgabestellen präsentieren werden. Daneben wird es ein Live-Cooking geben. Ich möchte etwa gern ein richtiges Asado über offenem Feuer machen.”
Oh, das hört sich toll an. Wird es ein Show-Programm geben?
Edmund Becker: “Ich bin sehr froh, dass Dirk Lausch, der ein begnadeter Sprecher ist, als Moderator durch den Abend führen wird. Wir arbeiten an einer moderierten Leinwandshow, während der wir alle teilnehmenden Köche und die Stars des Abends vorstellen werden. Michael Kelly aus Falkensee wird singen. Und darüber hinaus setzen wir auch noch unser zweites Motto um – ‘A Night to Shine’. Wir werden eine Charity-Versteigerung für den guten Zweck veranstalten, bei der alle unsere Gäste mitbieten können. Es gibt wirklich tolle Preise zu gewinnen.”
Es wird also eine große Hexenhaus-Benefiz-Party geben. Wie kann ich mir das vorstellen?
Edmund Becker: “Wir planen ganz viele besondere Versteigerungen. Meine Frau Anna Filimonova wird live auf der Küchenparty ein neues Bild malen, das anschließend versteigert wird. Unsere Gäste können einen Abend im Salon von Christian Lohse für vier Personen ersteigern. Und es wird eine PALAZZO-Loge für sechs Personen mit persönlicher Betreuung durch Hans-Peter Wodarz und Kolja Kleeberg geben. Und das wird noch längst nicht alles sein. Unsere Gäste sollten viele, viele 10-Euro-Scheine mitbringen, denn wir planen eine amerikanische Versteigerung, bei der jeder Bieter immer nur die Differenz zum vorhergehenden Angebot bezahlt.”
Für wen werden denn die Spenden gesammelt?
Edmund Becker: “Wir sammeln Spenden für die drei wohltätigen Einrichtungen Wildtierrettung Brandenburg, Kinderauto e.V. und Babylotsen.”
Die Karten für die Benefiz-Küchenparty mit Sterneköchen und Schauspielern am 29. Juni ab 17 Uhr sind streng limitiert. Eine Karte kostet 140 Euro (Early Bird), Essen und Getränke inklusive. Wer für sich Karten reservieren möchte, schreibt eine Mail mit den Namen der Teilnehmer an die Adresse info@unserhavelland.de – und wird dann umgehend über die Bezahlmodalitäten informiert.
Dieser Artikel stammt aus „Unser Havelland“ Ausgabe 217 (4/2024).
Seitenabrufe seit 19.03.2024:
Kennen Sie schon unsere Gratis-App?
Apple – https://unserhavelland.de/appapple
Android – https://unserhavelland.de/appandroid
Anzeige