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07.01.2026
Falkensee: „Rene’s Kesselglück“ startet mit seiner Feldküche neu durch!

Da freuen sich die Handwerker, die Rentner und viele hungrige Falkenseer: René Hilber belebt eine alte lokale Tradition mit neuem Leben: Am 5. Januar hat er zum allerersten Mal seine Feldküche „Rene’s Kesselglück“ zwischen dem Bahnhof Seegefeld und der Herlitz-Ruine angefeuert und literweise selbstgemachte Erbsensuppe ausgegeben. Ab sofort möchte der Falkenseer an jedem Wochentag zwischen 11 und 14 Uhr eine warme Alternative zum klassischen Pausenbrot anbieten. mehr

21.12.2025
Falkensee: Jeden Monat gibt’s in der Kneipe „Hopfenhafen“ ein Pubquiz!

Seit Anfang Oktober 2025 gibt es in Falkensee die neue Nachbarschaftskneipe „Hopfenhafen“. Die Betreiber Susanne Henning und Patrick Hillmann haben inzwischen ein monatliches Pubquiz ins Leben gerufen, das viele Rateteams in die gemütliche Trinkhalle lockt. Am 18. Dezember wurde das Quiz bereits zum dritten Mal veranstaltet. Acht Teams kämpften mit Wissen und fiesen Tricks um einen Platz unter den besten Drei. mehr

10.12.2025
Echt qnorke: Der neue gastronomische Ausflugstipp in Spandau!

In Spandau ist ein neuer kulinarischer Hotspot entstanden. Das „qnorke“, das in der ehemaligen Großküche des Offizierskasinos vom Siemens Luftfahrtgerätewerk in Sichtweite zur Havel ein Zuhause gefunden hat, bietet in einem einzigartigen Ambiente ein modernes Casual Dining auf allerhöchstem Niveau. Küchenchef Bastian Welke zaubert Dinge auf den Teller, die man so im beschaulichen Spandau einfach nicht erwartet hätte. (ANZEIGE) mehr

07.12.2025
Es ist Gänsezeit im Restaurant Am Kallin!

Spätestens am 11. November eines jeden Jahres kommt ganz von alleine ein ganz besonderer Appetit auf: Die Zeit der Gänsebraten bricht an. Die große Frage ist nur: Welche Restaurants bieten überhaupt noch ein großes Gänseessen für die ganze Familie an? Unser Geheimtipp: Die öffentlich zugängliche Gastronomie, die zur Golfanlage Kallin gehört. Küchenchef Mike Becker hat sich für seine Gäste ein köstliches Menü einfallen lassen. (ANZEIGE) mehr

29.11.2025
Feinbäckerei Giede aus Falkensee: Ein guter Weihnachtsstollen darf nicht frisch sein!

Die Weihnachtszeit steht vor der Tür. Und was gehört für viele Familien zwingend mit dazu? Ein schöner Stollen. Andreas Giede von der Feinbäckerei Giede nutzt ein altes Familienrezept, um einen besonders leckeren Stollen aus dem Ofen zu holen. Ganz wichtig: Er darf nicht sofort verputzt werden, sondern muss erst ein paar Wochen kühl lagern, damit sich die Aromenwelt voll entfalten kann. (ANZEIGE) mehr

27.11.2025
Der Veggie-Burger: Im Hotel „Zum Baggernpuhl“ wird sehr gut gekocht!

Im ländlichen Wachow, weit weg von der Kernstadt Nauen, gibt es seit über 30 Jahren das kleine Landhotel „Zum Baggernpuhl“. Es hält nicht nur über zwei Dutzend Zimmer für Übernachtungsgäste aller Art parat, sondern überrascht auch mit einem Restaurant, das mit einer feinen gutbürgerlich-deutschen Küche aufwartet. Wirklich etwas Besonderes auf der Karte sind die einfallsreich komponierten Veggie-Burger, die alle drei Monate gegen eine neue Kreation ausgetauscht werden. (ANZEIGE) mehr

16.11.2025
Sushi & Pho in Nauen: Das „BM 1993“ ist der Nachfolger von „Brot & Wein“!

Es kommt Bewegung in Nauens Gastronomie. Das „Brot & Wein“ schräg gegenüber vom Rathaus hat im September leider für immer seine Türen geschlossen. Anstelle der polnischen Küche kommt nun die vietnamesische zum Einsatz: Die beiden Frauen Thi Linh Vo und Thi Huong Cao haben vor Ort Ende Oktober ihr asiatisches Restaurant „BM 1993“ eröffnet. Es kombiniert vietnamesische und japanische Einflüsse und überrascht mit ausgefallenen „Signature Dishes“. (ANZEIGE) mehr

12.11.2025
Wurst-Semmel auf die Hand: Sven Desens versorgt die Pendler am Bahnhof Wustermark!

Am Bahnhof Wustermark ist die Hölle los. Aufgrund der Bahnsperrung der Strecke Berlin-Hamburg im Zuge der Generalsanierung steuern die Berlin-Pendler zurzeit verstärkt den Bahnhof Wustermark an. Vor Ort wurde die Anzahl der verfügbaren Parkplätze deutlich ausgebaut, um die Autos der neuen Bahnreisenden aufzunehmen. Was aber weiterhin fehlte, ist ein Service-Angebot. Hier hilft seit dem 11. November nun Sven Desens aus Falkensee aus – mit einem mobilen Imbisswagen. mehr

12.11.2025
Super Suppe: Jeden Dienstag kochen Seniorinnen in Ketzin zusammen eine leckere Gemüsesuppe!

Was für ein schönes Projekt der Helga Breuninger Stiftung in Ketzin: Mehrere Frauen im Rentenalter treffen sich immer am Dienstag um neun Uhr in der Früh in der Cantina, um gemeinsam eine Suppe zu kochen. Die gesponsorten Zutaten stammen von EDEKA Dorfmann. Dabei handelt es sich in der Regel um Gemüse, das nicht mehr allzu lange frisch bleibt und deswegen zügig verarbeitet werden muss. Aus den Zutaten zaubern die Damen eine leckere Suppe, die ab 12 Uhr gegen eine kleine Spende an die hungrigen Gäste ausgegeben wird. mehr

09.11.2025
Ristorante Castelli in Dallgow-Döberitz: Pizza wie in Neapel!

Giorgio Castelloni hat am 1. November sein „Ristorante Castelli“ in der Wilmsstraße eröffnet. Damit bekommt Dallgow-Döberitz ein neues italienisches Restaurant, das mit Pizza, Pasta und Salaten aufwartet. Die große Besonderheit: Vor Ort gibt es eine Pizza neapolitanischer Art. Diese italienische Ur-Pizza wird nach einer geschützten Rezeptur zubereitet und vom Gast auf dem Teller mit einer goldenen Schere zerschnitten. (ANZEIGE) mehr

02.11.2025
Moritz Voß MV656: Der Brieselanger Caterer mit dem Mittagstisch!

Früher gab es im östlichen Havelland viele Caterer, die bereitwillig die Kochmütze aufgesetzt haben, um für Feiern aller Art den Kochlöffel zu schwingen. Während der Corona-Jahre sind viele bekannte Anbieter verschwunden. Jetzt kommt erneut die Frage im Bekanntenkreis auf: Kennt jemand einen guten Caterer? In Brieselang hat sich Moritz Voß in den letzten vier Jahren einen Namen gemacht. Sein Catering-Unternehmen steht gleich auf mehreren Standbeinen. (ANZEIGE) mehr

15.10.2025
Deniz Oral übernimmt: Der „Schwanenkrug“ bleibt Schönwalde erhalten!

Schönwalde-Glien braucht den „Schwanenkrug“ dringend: Das gastronomische Angebot in der Gemeinde ist ansonsten sehr überschaubar. Zuletzt war der „Schwanenkrug“ allerdings schon wieder geschlossen. Ein Glück: Jetzt hat Spitzenkoch Deniz Oral die Gastronomie und auch die Zimmervermietung gepachtet. Vor Ort geht es nun weiter mit einer klassisch-deutschen Küche. Aber die Besucher könnten in Zukunft doch noch überrascht werden. (ANZEIGE) mehr

13.10.2025
Im Hopfenhafen: Neue Kneipe in Falkensee erlaubt es, endlich wieder gepflegt ein Bier trinken zu gehen!

Wie schade: In Falkensee, in Brieselang und auch in vielen anderen Orten im Havelland schließen die allerletzten Kneipen. Wo können die Menschen denn nun noch In Gesellschaft ein frisch gezapftes Bier trinken? Jetzt gibt es erstmals wieder ein deutliches Signal in die andere Richtung. Dort, wo früher „Werners Imbiss Shop“ in der Falkenseer Rotkehlchenstraße zu finden war, haben nun Anfang Oktober Susanne Henning und Patrick Hillmann eine NEUE Kneipe aufgemacht. Sie heißt „Hopfenhafen“ und bietet den passenden Rahmen zum geselligen Biertrinken. mehr

05.10.2025
Wie in China: Aus dem „Landhaus Perle“ wird die „Peking Perle“!

Es tut sich etwas vor den Toren der Spandauer Altstadt. Das „Landhaus Perle“ hat bereits zu Ende Mai seinen Betrieb eingestellt; Schuld sollen gestiegene Mieten sein. Stattdessen ist nun die „Peking Perle“ an den Start gegangen. Frau Lin Du und Herr Hui-Jen Kuo bieten vor Ort eine chinesische Küche an, die teilweise so authentisch ausfällt, dass viele Chinesen, die in Berlin leben, hier gern essen gehen. Das verspricht ganz neue kulinarische Entdeckungen. (ANZEIGE) mehr

04.10.2025
„An der Fähre“ in Ketzin: Die märkische Küche mit direktem Blick auf die Havel!

Wer von Ketzin nach Schmergow gelangen möchte, nutzt die Autofähre „Charlotte“, um über die Havel zu gelangen. Genau hier ist auch das Ausflugslokal „An der Fähre“ zu finden. Vor Ort sitzt man bei schönem Wetter auf der Terrasse im Freien und genießt den Blick auf die Havel. Aufgetischt wird eine märkische Küche mit schlesischen Einschlägen. Große Portionen, faire Preise und leckere Gerichte laden zum Schlemmen ein. (ANZEIGE) mehr

16.09.2025
Pizza & Pasta in Falkensee: Neset Abdulahovik übergibt seine „Toscana Solo Pizza“ in neue Hände!

Ein Falkenseer Urgestein hat seine letzte Pizza in den Ofen geschoben. Neset Abdulahovik übergibt sein Restaurant „Toscana Solo Pizza“ in neue Hände. Seit dem 1. September ist Festim Sadiki der neue Betreiber vor Ort. Er erweitert zwar die Öffnungszeiten, möchte die bestehende Karte aber erst einmal weiterlaufen lassen, um zu schauen, welche Pizza- oder Pastagerichte am besten ankommen. (ANZEIGE) mehr

01.09.2025
Morgenritual bei Five Guys im Designer Outlet Berlin an der B5: Tägliche Fry-Kalibrierung für die perfekten Pommes zum Burger!

Seit dem 9. August 2021 ist Brandenburgs einziger „Five Guys“ im Designer Outlet Berlin an der B5 zu finden. Hier freuen sich echte Burger-Fans über frisch zubereitete Burger in zahllosen Variationen und Varianten. Ein Muss: Die Five-Guys-Pommes aus regionalen Kartoffeln, die vor Ort geschnitten und zubereitet werden. Wie wichtig dem Unternehmen die Pommes sind, zeigt sich an der sogenannten „Fry Kalibrierung“, die jeden Tag aufs Neue durchgeführt wird. „Unser Havelland“ durfte mit dabei sein. (ANZEIGE) mehr

28.08.2025
Gutbürgerlich essen in Ketzin: Gutshof Havelland in Falkenrehde überzeugt mit exzellenter Küche!

Ein echter Geheimtipp: Der Gutshof Havelland in Falkenrehde lädt nicht nur zum Übernachten und zum Feiern ein, sondern auch zum Schlemmen auf hohem Niveau. Bei schönem Wetter sitzt man dabei wunderbar auf der Terrasse im Freien und genießt die Ruhe. Ein Ausflug in den Ketziner Raum lohnt sich: Die gutbürgerlich-deutsche Küche hat wirklich etwas auf dem Kasten und ihre vorsichtig kalkulierten Preise schonen den Geldbeutel. (ANZEIGE) mehr

27.07.2025
Interview mit Marco Wahl: Falkenseer „Sawito“ mit einem Stern ausgezeichnet!

Seit fünf Jahren sorgt das „Sawito“ in Falkensee für ein Fine-Dining-Erlebnis der besonderen Art mitten in der ruhigen Gartenstadt. Küchenchef Marco Wahl bietet seinen Gästen ein kulinarisches Erlebnis auf höchstem Niveau und das auch noch in einem wunderschönen Ambiente. Der große Aufwand mit dem Blick fürs Detail wurde nun belohnt: Marco Wahl und das „Sawito“ wurden in diesem Jahr mit ihrem ersten Stern ausgezeichnet. Krass: In ganz Brandenburg gibt es nur drei Sterne-Restaurants. (ANZEIGE) mehr

20.07.2025
White Night in Dallgow-Döberitz: Restaurant Karyatis und Tanzschule Allround luden ein!

Echte Urlaubsstimmung kam am 19. Juli in Dallgow-Döberitz auf, als zahllose Pärchen komplett in Weiß gekleidet zur „White Night“ in den großen Ballsaal von der Tanzschule Allround geströmt sind. Familie Thamm hatte für den Abend gemeinsame Sache mit der Familie Farmakis vom griechischen Restaurant „Karyatis“ in Falkensee gemacht, um den Gästen einen Abend lang die Leichtigkeit der griechischen Lebensart näherzubringen. mehr