Es kommt Bewegung in Nauens Gastronomie. Das “Brot & Wein” schräg gegenüber vom Rathaus hat im September leider für immer seine Türen geschlossen. Anstelle der polnischen Küche kommt nun die vietnamesische zum Einsatz: Die beiden Frauen Thi Linh Vo und Thi Huong Cao haben vor Ort Ende Oktober ihr asiatisches Restaurant “BM 1993” eröffnet. Es kombiniert vietnamesische und japanische Einflüsse und überrascht mit ausgefallenen “Signature Dishes”. (ANZEIGE) mehr

Am Bahnhof Wustermark ist die Hölle los. Aufgrund der Bahnsperrung der Strecke Berlin-Hamburg im Zuge der Generalsanierung steuern die Berlin-Pendler zurzeit verstärkt den Bahnhof Wustermark an. Vor Ort wurde die Anzahl der verfügbaren Parkplätze deutlich ausgebaut, um die Autos der neuen Bahnreisenden aufzunehmen. Was aber weiterhin fehlte, ist ein Service-Angebot. Hier hilft seit dem 11. November nun Sven Desens aus Falkensee aus – mit einem mobilen Imbisswagen. mehr

Was für ein schönes Projekt der Helga Breuninger Stiftung in Ketzin: Mehrere Frauen im Rentenalter treffen sich immer am Dienstag um neun Uhr in der Früh in der Cantina, um gemeinsam eine Suppe zu kochen. Die gesponsorten Zutaten stammen von EDEKA Dorfmann. Dabei handelt es sich in der Regel um Gemüse, das nicht mehr allzu lange frisch bleibt und deswegen zügig verarbeitet werden muss. Aus den Zutaten zaubern die Damen eine leckere Suppe, die ab 12 Uhr gegen eine kleine Spende an die hungrigen Gäste ausgegeben wird. mehr

Giorgio Castelloni hat am 1. November sein “Ristorante Castelli” in der Wilmsstraße eröffnet. Damit bekommt Dallgow-Döberitz ein neues italienisches Restaurant, das mit Pizza, Pasta und Salaten aufwartet. Die große Besonderheit: Vor Ort gibt es eine Pizza neapolitanischer Art. Diese italienische Ur-Pizza wird nach einer geschützten Rezeptur zubereitet und vom Gast auf dem Teller mit einer goldenen Schere zerschnitten. (ANZEIGE) mehr

Früher gab es im östlichen Havelland viele Caterer, die bereitwillig die Kochmütze aufgesetzt haben, um für Feiern aller Art den Kochlöffel zu schwingen. Während der Corona-Jahre sind viele bekannte Anbieter verschwunden. Jetzt kommt erneut die Frage im Bekanntenkreis auf: Kennt jemand einen guten Caterer? In Brieselang hat sich Moritz Voß in den letzten vier Jahren einen Namen gemacht. Sein Catering-Unternehmen steht gleich auf mehreren Standbeinen. (ANZEIGE) mehr

Schönwalde-Glien braucht den “Schwanenkrug” dringend: Das gastronomische Angebot in der Gemeinde ist ansonsten sehr überschaubar. Zuletzt war der “Schwanenkrug” allerdings schon wieder geschlossen. Ein Glück: Jetzt hat Spitzenkoch Deniz Oral die Gastronomie und auch die Zimmervermietung gepachtet. Vor Ort geht es nun weiter mit einer klassisch-deutschen Küche. Aber die Besucher könnten in Zukunft doch noch überrascht werden. (ANZEIGE) mehr

Wie schade: In Falkensee, in Brieselang und auch in vielen anderen Orten im Havelland schließen die allerletzten Kneipen. Wo können die Menschen denn nun noch In Gesellschaft ein frisch gezapftes Bier trinken? Jetzt gibt es erstmals wieder ein deutliches Signal in die andere Richtung. Dort, wo früher “Werners Imbiss Shop” in der Falkenseer Rotkehlchenstraße zu finden war, haben nun Anfang Oktober Susanne Henning und Patrick Hillmann eine NEUE Kneipe aufgemacht. Sie heißt “Hopfenhafen” und bietet den passenden Rahmen zum geselligen Biertrinken. mehr

Es tut sich etwas vor den Toren der Spandauer Altstadt. Das “Landhaus Perle” hat bereits zu Ende Mai seinen Betrieb eingestellt; Schuld sollen gestiegene Mieten sein. Stattdessen ist nun die “Peking Perle” an den Start gegangen. Frau Lin Du und Herr Hui-Jen Kuo bieten vor Ort eine chinesische Küche an, die teilweise so authentisch ausfällt, dass viele Chinesen, die in Berlin leben, hier gern essen gehen. Das verspricht ganz neue kulinarische Entdeckungen. (ANZEIGE) mehr

Wer von Ketzin nach Schmergow gelangen möchte, nutzt die Autofähre “Charlotte”, um über die Havel zu gelangen. Genau hier ist auch das Ausflugslokal “An der Fähre” zu finden. Vor Ort sitzt man bei schönem Wetter auf der Terrasse im Freien und genießt den Blick auf die Havel. Aufgetischt wird eine märkische Küche mit schlesischen Einschlägen. Große Portionen, faire Preise und leckere Gerichte laden zum Schlemmen ein. (ANZEIGE) mehr

Ein Falkenseer Urgestein hat seine letzte Pizza in den Ofen geschoben. Neset Abdulahovik übergibt sein Restaurant “Toscana Solo Pizza” in neue Hände. Seit dem 1. September ist Festim Sadiki der neue Betreiber vor Ort. Er erweitert zwar die Öffnungszeiten, möchte die bestehende Karte aber erst einmal weiterlaufen lassen, um zu schauen, welche Pizza- oder Pastagerichte am besten ankommen. (ANZEIGE) mehr

Seit dem 9. August 2021 ist Brandenburgs einziger “Five Guys” im Designer Outlet Berlin an der B5 zu finden. Hier freuen sich echte Burger-Fans über frisch zubereitete Burger in zahllosen Variationen und Varianten. Ein Muss: Die Five-Guys-Pommes aus regionalen Kartoffeln, die vor Ort geschnitten und zubereitet werden. Wie wichtig dem Unternehmen die Pommes sind, zeigt sich an der sogenannten “Fry Kalibrierung”, die jeden Tag aufs Neue durchgeführt wird. “Unser Havelland” durfte mit dabei sein. (ANZEIGE) mehr

Ein echter Geheimtipp: Der Gutshof Havelland in Falkenrehde lädt nicht nur zum Übernachten und zum Feiern ein, sondern auch zum Schlemmen auf hohem Niveau. Bei schönem Wetter sitzt man dabei wunderbar auf der Terrasse im Freien und genießt die Ruhe. Ein Ausflug in den Ketziner Raum lohnt sich: Die gutbürgerlich-deutsche Küche hat wirklich etwas auf dem Kasten und ihre vorsichtig kalkulierten Preise schonen den Geldbeutel. (ANZEIGE) mehr

Seit fünf Jahren sorgt das “Sawito” in Falkensee für ein Fine-Dining-Erlebnis der besonderen Art mitten in der ruhigen Gartenstadt. Küchenchef Marco Wahl bietet seinen Gästen ein kulinarisches Erlebnis auf höchstem Niveau und das auch noch in einem wunderschönen Ambiente. Der große Aufwand mit dem Blick fürs Detail wurde nun belohnt: Marco Wahl und das “Sawito” wurden in diesem Jahr mit ihrem ersten Stern ausgezeichnet. Krass: In ganz Brandenburg gibt es nur drei Sterne-Restaurants. (ANZEIGE) mehr

Echte Urlaubsstimmung kam am 19. Juli in Dallgow-Döberitz auf, als zahllose Pärchen komplett in Weiß gekleidet zur “White Night” in den großen Ballsaal von der Tanzschule Allround geströmt sind. Familie Thamm hatte für den Abend gemeinsame Sache mit der Familie Farmakis vom griechischen Restaurant “Karyatis” in Falkensee gemacht, um den Gästen einen Abend lang die Leichtigkeit der griechischen Lebensart näherzubringen. mehr

Wie wäre es mit einem kulinarischen Ausflug direkt an die Havel? Erhan Uktar hat die Gastronomie im Alten Fährhaus in Spandau übernommen – und im März das “Piazza Mare” an den Start gebracht. Von der in mehreren Ebenen zum Wasser hin abfallenden Außenterrasse aus hat man einen tollen Blick auf die Havel – und genießt dabei eine anspruchsvolle italienische Küche. (ANZEIGE) mehr

Was kann man tun, wenn unterwegs der Magen grummelt und der kleine Hunger sich grollend bemerkbar macht? Dann lohnt es sich, kurz bei der nächsten Currywurst-Bude anzuhalten, um sich nach Strich und Faden verwöhnen zu lassen. Aber wo gibt es eigentlich noch eine echte “Bude”? Die Auswahl wird immer kleiner, immer mehr Anbieter geben auf. Umso mehr lohnt es sich, den wenigen Berliner Urgesteinen den Rücken zu stärken, die es noch gibt. In Spandau darf man gern in der “Waldschänke am Stößensee” einkehren. (ANZEIGE) mehr

Das italienische Restaurant “Artigiano” in Nauen hat geschlossen. Nach kurzer Umbauphase haben die Brüder Stelios und Remos in den gleichen Räumlichkeiten nun das “Korfu” eröffnet. Vor Ort gibt es ab sofort eine klassische griechische Küche mit Gyros und Tsatsiki, mit Ziegenkäse gefüllten Bifteki oder mit einem schönen Moussaka-Auflauf. Die Nauener scheinen auf die Brüder nur gewartet zu haben – der Andrang ist sehr hoch! (ANZEIGE) mehr

Die kleine Emma strahlt über das ganze Gesicht. In ihren Händen hält sie eine Waffel mit einem frisch gezapften Softeis, das fast so groß ist wie ihr Gesicht. Sofort ist klar: Für Emma ist das Vanille-Schoko-Eis der Höhepunkt ihres ganzen Tages. Möglich gemacht hat dies Susanne Matthes. Von Freitag bis Sonntag steht sie vor ihrem Haus in Wustermark und verkauft ihr selbstgemachtes Eis. mehr

Das centrovital direkt am Spandauer See an der Havel hat einfach alles. In den ehemaligen Räumlichkeiten der Schultheiß-Brauerei finden sich heute ein 4-Sterne-Wellnesshotel mit Spa und Sportclub, ein eigener Fitnessbereich sowie eine Pool- und Saunalandschaft. Auch viele Tagungen finden vor Ort statt. Zum Angebot gehört sogar ein eigenes Restaurant – das “emil’s”. Das steht nicht nur den Hotelgästen und den Teilnehmern der Tagungen offen: Jeder Gast ist hier herzlich willkommen. (ANZEIGE) mehr

Das war eine große Überraschung für viele: Die Falkenseer “Trattoria Toscana” schloss in diesem Jahr plötzlich ihre Türen – und nach zwei Monaten Umbauphase eröffnete vor Ort in der Finkenkruger Straße am 1. Mai bereits das vietnamesische Restaurant “Big Pan”. Es bietet eine Fusionsküche und öffnet sich somit auch Rezepten aus der thailändischen, koreanischen und japanischen Küche. Die Falkenseer sind sehr neugierig – und sorgten vom Start weg für vollbesetzte Tische. (ANZEIGE) mehr