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10.12.2025
Seit 35 Jahren hilft “Küchen Weiss” Familien im Havelland dabei, die eigene Traumküche zu finden, sie aufzubauen und in Betrieb zu nehmen. Im Unternehmen hat der Generationswechsel funktioniert. Sohn Felix Weiss hat das Geschäft von Vater Peter übernommen. Mit ihm sprachen wir über die erste und die letzte Küche, über moderne Geräte, über kochende Männer und über die Freude, sich nicht mehr bücken zu müssen. (ANZEIGE) mehr
10.12.2025
In Spandau ist ein neuer kulinarischer Hotspot entstanden. Das “qnorke”, das in der ehemaligen Großküche des Offizierskasinos vom Siemens Luftfahrtgerätewerk in Sichtweite zur Havel ein Zuhause gefunden hat, bietet in einem einzigartigen Ambiente ein modernes Casual Dining auf allerhöchstem Niveau. Küchenchef Bastian Welke zaubert Dinge auf den Teller, die man so im beschaulichen Spandau einfach nicht erwartet hätte. (ANZEIGE) mehr
08.12.2025
Alexander Dik (42) ist zurzeit wohl einer der interessantesten Künstler aus dem Havelland. Der Falkenseer, der sein Atelier in Ketzin hat, malt seit einigen Jahren mit großer Besessenheit – und stellt seine Werke inzwischen weltweit in großen Städten von Berlin über Monaco bis nach Seoul aus. Die internationale Kunstszene ist längst auf Alexander Dik aufmerksam geworden. Und was macht der Künstler? Er bedankt sich bei seinen lokalen Förderern mit einer allerletzten Ausstellung in den Kellergewölben eines Spandauer Supermarktes. mehr
07.12.2025
Wenn an Weihnachten der Duft von Gebäck, Braten und Tannengrün durchs Haus zieht, geraten nicht nur die Menschen in festliche Stimmung – auch Hunde und Katzen sind von den neuen Gerüchen fasziniert. Doch gerade in der Weihnachtszeit lauern viele Gefahren auf die vierbeinigen Familienmitglieder. So einige weihnachtliche Lebensmittel und für die Zeit typische Topfpflanzen sind für Haustiere leider hochgradig giftig. mehr
07.12.2025
Spätestens am 11. November eines jeden Jahres kommt ganz von alleine ein ganz besonderer Appetit auf: Die Zeit der Gänsebraten bricht an. Die große Frage ist nur: Welche Restaurants bieten überhaupt noch ein großes Gänseessen für die ganze Familie an? Unser Geheimtipp: Die öffentlich zugängliche Gastronomie, die zur Golfanlage Kallin gehört. Küchenchef Mike Becker hat sich für seine Gäste ein köstliches Menü einfallen lassen. (ANZEIGE) mehr
05.12.2025
Stefanie Kleemann ist in diesem Jahr mit dem Bürgerpreis der Stadt Falkensee ausgezeichnet worden. Sie kümmert sich mit großem Einsatz um unsere Wildtiere in Not. Zurzeit beherbergt sie in ihrem Haus gleich mehrere viel zu leichte Fledermäuse verschiedener Arten, um sie vor dem Winter aufzupäppeln. Darüber hinaus engagiert sie sich in den Grund- und Gesamtschulen, um den Kindern einen besseren Umgang mit unserer Natur zu vermitteln. mehr
04.12.2025
Corinna Pydde-Weber und Claudia Angelski hatten eine besondere Idee für die Vorweihnachtszeit in Falkensee: Sie riefen das Keksfestival aus und suchten im Vorfeld nach Großmüttern aus dem Kiez, die Spaß daran haben, im ASB Familiencafé Kekse nach alten Familienrezepten zu backen. Dabei sollte die “Brücke der Generationen” geschlagen werden: Viele Kinder gingen den backenden Omis zur Hand und kümmerten sich um die Verzierung. Die Idee ist voll aufgegangen. Nach den gemeinsamen Anstrengungen gab es eine Menge zu naschen. mehr
04.12.2025
Sabine Winkler und Frank Gehentges haben in Falkensees Adlerstraße ein neues Geschäft eröffnet – den Restpostenmarkt Falkensee. Hier lohnt sich ein Besuch, denn in den Regalen wartet echte Neuware zu einem besonders günstigen Preis auf neue Besitzer. Vor allem Haushaltswaren und Schulbedarf können so zum Schnäppchenpreis eingekauft werden. (ANZEIGE) mehr
03.12.2025
Am 03. Dezember 2025 wurde deutschlandweit erneut der Internationale Tag der Menschen mit Behinderungen begangen – ein Datum, das seit mehr als drei Jahrzehnten dazu dient, die gesellschaftliche Aufmerksamkeit auf Barrierefreiheit, Teilhabe und Gleichberechtigung zu lenken. Der von den Vereinten Nationen eingerichtete Aktionstag erinnert daran, dass Inklusion eine fortlaufende Aufgabe bleibt. mehr
03.12.2025
Würde man all die Geschichten, Fakten, Anekdoten, Jahreszahlen und Fotos aus der jüngeren Geschichte von Falkensee und seiner Umgebung in einen großen Kessel werfen, ordentlich Feuer darunter anfachen und die Destille anwerfen, so würden dabei viele packende Artikel herauskommen, die viel zu lang für die Tageszeitung oder ein Monatsmagazin sind. Stattdessen werden sie regelmäßig im “Heimatjahrbuch für Falkensee und Umgebung” gebündelt. Die Ausgabe 2026 ist gerade neu erschienen. mehr
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