Gastro-Guide: Currywurst in der Falkenseer Fritten-Schmiede

Die Fritten-Schmiede ist einer der letzten Imbisse in Falkensee, in dem man noch eine gute, leckere Currywurst zu einem fairen Preis bekommt. Yvonne Obst und ihr Ehemann brutzeln nun schon seit 28 Jahren für hungrige Stammgäste – und möchten die magische „30“ auch noch schaffen. Ein besonderes Angebot vor Ort ist die Riesencurrywurst – für alle, denen eine Wurst zu wenig und zwei Würste bereits zu viel sind.

Wer bei famila in Falkensee einkauft, fährt vom Parkplatz direkt in die Barkhausenstraße – und kann gleich vor der Fritten-Schmiede einen Zwischenstopp einlegen. Montag bis Freitag von 7:30 bis 15 Uhr gibt es vor Ort (Tel.: 03322-217294) nicht nur warme Buletten, saftige Burger, selbst belegte Brötchen mit Mett oder einen leckeren Kartoffelsalat, sondern eben auch eine authentische Currywurst vom Grill.

Yvonne Obst (56): „Wir haben Currywurst mit und ohne Darm. Lustig ist, dass am Anfang der Woche deutlich mehr Currywürste ohne Darm bestellt werden. Und von Mittwoch bis zum Ende der Woche überwiegt bei den Bestellungen die Currywurst mit Darm. Unsere Wurst stammt nicht aus dem Großhandel. Wir beziehen sie frisch zubereitet von einem Fleischer unseres Vertrauens. Hier bestellen wir unsere Ware seit vielen Jahren. Die Currywurst würzen wir ganz normal mit Paprika und Curry. Wer es schärfer mag, bekommt Tabasco, Chilikörner oder eine extrascharfe Sauce dazu. Als Ketchup verwenden wir den Werder-Ketchup. Er schmeckt uns am besten und passt wunderbar zu unserer Currywurst.“

Die Currywurst mit oder ohne Darm kostet 2,40 Euro, die Pommes kosten zusätzlich zwei Euro. Die Preise sind günstig. Dafür stehen die Betreiber aber auch selbst an der Grillplatte und sparen so das Geld für zusätzliches Personal.

Yvonne Obst: „Wir leben von unseren Stammkunden, die seit Jahren zu uns kommen und wissen, wo sie uns finden. Die sind auch immer höflich.“ Direkt vor dem Imbisshäuschen stehen in der Außenanlage Tische für die Gäste bereit. Eine Empfehlung des Hauses ist die Riesencurrywurst mit 150 Gramm – für alle mit etwas mehr Hunger. (ϑ Text/Fotos: CS)

Dieser Artikel stammt aus „Unser Havelland“ Ausgabe 246 (9/2026).