Biergarten Eiswerder: Bei Bier und Pinsa an der Havel entspannen!

Wenn die Sonne scheint, sich der Himmel blau färbt und die Temperaturen stimmen, dann lohnt es sich, seine Freizeit in einem Biergarten zu verbringen. Mitte April wurde der „Biergarten Eiswerder“ auf der Insel Eiswerder neu eröffnet – ruhig gelegen direkt am weiten Wasser der Havel. Johannes Hilliger und sein Team versprechen fünf Biere vom Fass, knusprige Pinsa aus dem Ofen und passend zur Fußball-WM spannende Spiele auf der großen LED-Leinwand. (ANZEIGE)

Die Insel Eiswerder ist eine kleine Enklave der absoluten Ruhe mitten im trubeligen und lauten Spandau. Wer über die eiserne Brücke der Havel läuft, braucht nicht mehr lange zu gehen und steht direkt am Wasser vor den Toren des neu eröffneten „Biergarten Eiswerder“. 

Im Schatten der historischen Ziegelstein-Industriebauten, die heute vom „Insel Campus Eiswerder“ genutzt werden, um vielen kleinen coolen Firmen und Start-Ups ein arbeitsames Zuhause zu geben, kann man nun von Mittwoch bis Sonntag den neuen Biergarten besuchen. Auf einer Fläche von etwa 1.500 Quadratmetern ist an Bierzelttischen unter langen Sonnenschutzsegeln und an Tischen mit Stühlen in der Sonne Platz für etwa 230 Gäste.

Verantwortlich für die sonnige Entspannung mitten im Gewerbegebiet ist Johannes Hilliger (38) aus Berlin-Weißensee, der inzwischen im Wedding wohnt, nun im Sommer aber in seine Datscha in Spandau zieht, damit er näher an seinem neuen Biergarten auf Eiswerder ist: „Wir sind nicht komplett neu am Start, sondern ein bereits sehr gut aufgestelltes Berliner Team mit Herz für Service, Kultur und Kunst. Mit dem Schwesterbiergarten ‚Naumanns‘ in Schöneberg und dem ‚Berlin Circus Festival‘ schaffen wir Orte, an denen die Menschen gern zusammenkommen. Genau dieses Gefühl bringen wir jetzt auch nach Eiswerder.“

Auf Eiswerder stehen nun neu errichtete Holzhäuschen, an denen man die Getränke und das Essen bestellt. Auch die Toiletten sind in einem hölzernen Flachbau untergebracht. Das Ambiente sorgt für Gemütlichkeit, der weite Platz am Wasser mit den vielen Sitzgelegenheiten und etlichen Sonnenliegen zum Ausstrecken hat ein ganz besonderes Flair.

Johannes Hilliger: „Bei uns gilt Selbstbedienung, man geht zum Tresen, bestellt und nimmt sich die Getränke oder das Essen mit an seinen Tisch. Es stehen überall Mülleimer bereit, das Geschirr gibt man später bei der Rückgabe wieder ab.“

Aufmerksam ist der Berliner auf das Gelände an der Havel durch die Projektentwickler vom Insel Campus geworden: „Mit denen arbeiten wir auch in Schöneberg zusammen. Die haben mir erzählt, dass sie eine monstermäßig coole Location für mich hätten. Ich habe mich sofort in Eiswerder verliebt. Der Biergarten liegt so schön an der Havel, man kann die Zitadelle Spandau sehen und bei schönem Wetter haben wir den ganzen Tag Sonne pur. Klasse ist, dass es sogar einen Bootsanleger vor unserer Tür gibt, das ist der einzige Anleger weit und breit an der Havel. Da können Bootsfahrer einfach festmachen und sich in unserem Biergarten eine Pause gönnen.“

An der Getränkeausgabe gibt es verschiedene Weine, Kaffeespezialitäten, Aperitifs und Longdrinks, hausgemachte Limos, Schorlen und Flaschenbier. Bemerkenswert sind gleich fünf Biere vom Fass – Paulaner Pils, Hacker Pschorr Helles, Paulaner Weißbier, Radler Naturtrüb und Münchner Hell alkoholfrei. Johannes Hilliger: „Das alkoholfreie Bier folgt dem aktuellen Trend, der gerade durch die Decke geht. Viele Gäste genießen gern ihr Bier, möchten aber auf den Alkohol verzichten.“

Wer Appetit bekommt, kann an der Essensausgabe einen Salat oder verschiedene Snacks bestellen. Die kulinarische Besonderheit vor Ort ist aber eine Pinsa, die es in mehreren Variationen gibt. Pinsa ist eine luftig-leicht-knusprige Teigköstlichkeit, die völlig unterschiedlich belegt werden kann – mit Salami, mit Mozzarella und Basilikum, mit Thunfisch oder mit rein veganen Zutaten. 

Johannes Hilliger: „Die Pinsa bring einen mediterranen Touch in unseren Biergarten. Die Pinsa geben wir fertig geschnitten auf einem Holzbrett aus. Wir stellen uns vor, dass eine Gruppe im Biergarten verschiedene Pinsas bestellt, alles zusammen auf den Tisch kommt und jeder überall einmal zulangen darf.“

Zwei große LED-Leinwände sind bestellt – für ein Public Viewing mit allen Fußballfreunden. Am 23. Mai soll das DFB Pokalfinale gezeigt werden, am 30. Mai das Champions-League Finale und ab dem 11. Juni geht es mit der Fußball-WM los.

Geplant ist, dass der Biergarten Eiswerder immer in der Saison vom letzten Märzwochenende bis Ende September geöffnet haben soll. In dieser Zeit öffnet er Montag bis Freitag ab 15 Uhr und am Wochenende ab 12 Uhr. (ϑ Text/Fotos: CS) 

Biergarten Eiswerder, Eiswerderstraße, 13585 Berlin, Tel.: 0176-860048557, www.biergarten-eiswerder.de

Dieser Artikel stammt aus „Unser Havelland“ Ausgabe 242 (5/2026).