Bistro-Angebot im Falkenseer Hallenbad: Wie sind die Schwimmbad-Pommes?
Das weiß jedes Kind, jeder Teenager und jeder Erwachsene: Nach dem Schwimmen im Schwimmbad entwickelt sich auf einmal ein nagender Hunger in der Magengegend, der nicht von dieser Welt ist. Kein Wunder also, dass es im Grunde genommen nichts Besseres gibt als die Schwimmbad-Pommes nach dem Baden! Wie sieht es damit im Falkenseer Hallenbad aus? Hier lockt die Riesen-Currywurst mit Pommes.
Wer schwimmen geht, hat im Nachgang ordentlich Appetit, um nicht zu sagen – einen richtig bohrenden Hunger.
Beim Falkenseer Hallenbad (www.hallenbad-falkensee.de) hat man bereits beim Bau mitgedacht und die hauseigene Bistroküche so zentral untergebracht, dass die Gäste sowohl im Foyer als auch in der Kegelbahn, im Saunabereich und im Schwimmbad Zugriff auf die Karte haben.
Vor Ort wirbelt ein fünfköpfiges Küchenteam. Verena Schröder leitet das Team der Gastro: “Wir öffnen unter der Woche ab 14 Uhr, am Wochenende bereits ab 11:30 Uhr. Um 21 Uhr schließen wir. Wir bekommen tatsächlich viel Lob für unsere Küche. Es sind auch schon Gäste dagewesen, die nur für unser Essen ins Hallenbad gekommen sind. Bei uns in Seegefeld gibt es ja auch nicht so viele Restaurants.”
Die Speisekarte fällt deutlich umfangreicher aus als eigentlich erwartet. Neben den klassischen Schwimmbad-Pommes, den Mega Wedges und den Süßkartoffel-Pommes mit Ketchup oder Mayo gibt es auch eine Ofenkartoffel, eine Riesen-Currywurst oder Schnitzel. Man kann verschiedene Pizza-Varianten aus dem Ofen bestellen, Flammkuchen ordern oder sich eine Salatbowl schmecken lassen. Das Schnitzel gibt es übrigens auch in einer veganen Variante.
Interessant: Als Gast kann man auch ein Menü bestellen, so etwa das “Alle Neune” mit einem Flammkuchen und einem Bier. Kinder ordern gern den “Kinderteller” mit Chicken Nuggets, Pommes und einem Saft, gern auch in der veganen Version.
Verena Schröder: “Unsere Karte möchten wir im kommenden Jahr sogar noch erweitern. Es werden auf jeden Fall noch Burger mit auf die Karte kommen.”
Die Speisekarte ist in allen vier Segmenten des Hallenbades dieselbe, nur im Saunabereich wird sie ein kleines bisschen erweitert: “In der Sauna bieten wir über das normale Angebot hinaus noch eine Tagessuppe an – und ab und an etwas Besonderes wie etwa eine warme Ofenkartoffel mit Lachs.”
Die meisten Gäste bestellen ihr Essen vor allem im Foyer und direkt im Schwimmbad, die Sauna ist zurzeit noch das Schlusslicht beim Umsatz. Verena Schröder: “Tatsächlich haben die Leute ordentlich Kohldampf, wenn sie vom Schwimmen kommen. Vor allem am Wochenende ist bei uns im Gastro-Bereich ordentlich etwas los. Der Foyer-Bereich hat natürlich einen großen Vorteil: Hier verbraucht man seine Badezeit nicht.” (Text/Fotos: CS)
Dieser Artikel stammt aus „Unser Havelland“ Ausgabe 225 (12/2024).
Nachtrag 5.12.24: Pommes alleine 3,90 Euro, Riesencurrywurst 5,50, mit Pommes 8,90 Euro.
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