Geschafft: Der EDEKA-Zukunftsmarkt in Nauen wurde feierlich eröffnet!
Es ist vollbracht. Der EDEKA-Zukunftsmarkt in der Nauener Südstadt wurde am 29. August feierlich eröffnet. Bereits am Abend zuvor waren 300 geladene Gäste vor Ort, um gemeinsam mit Marktchef Christian Dorfmann auf den neuen “Markt der Möglichkeiten” anzustoßen. Besonders gefallen haben den Gästen das neue Café, die vielen Frischetheken und das regionale Einkaufsparadies “Dorfmanns Hofladen”.
Viel wurde in den letzten Wochen und Monaten über das nachhaltige Bauen gesprochen. Der neue EDEKA-Zukunftsmarkt im Nauener Süden ist ein wahrer Leuchtturm, ein Vorzeigeobjekt in Sachen Nachhaltigkeit. Hier wurde mit ökologischem Beton, viel Holz und mit recycelten Baustoffen gearbeitet. Moderne Energiekonzepte, eine Regenwassernutzung, Photovoltaik auf den Parkplatzüberdachungen und eine geplante Blümchenwiese sind nur einige Aspekte dieses zukunftsweisenden Konzepts. 13 Millionen Euro wurden mit diesem Gedanken im Hinterkopf vor Ort verbaut.
Aber die Nauener wollen ja hauptsächlich eins – einkaufen. Vor allem die neuen Bewohner der Südstadt, so Bürgermeister Manuel Meger: “Die Einwohner der neuen Wohngegend, die hier im Süden bereits entstanden ist und an der noch weiter gebaut wird, das werden nun Ihre Kunden sein.”
Fast sechs Jahre hat es von der ersten Idee bis zur finalen Freigabe gedauert. Nun sollen “die Menschen verweilen, sich treffen, sich kennenlernen und eine tolle Zeit haben”, so Chef Christian Dorfmann, der in Nauen bereits ein Café und einen kleinen Markt in der Altstadt führt. Extrabreite Gänge, viel Licht, eine riesige Obst- und Gemüseabteilung, Frischetheken für Käse, Fleisch und sogar Fisch, viele extra ausgezeichnete Bio-Produkte und der regionale “Dorfmanns Hofladen” sollen für ein besonderes Einkaufsgefühl sorgen. Christian Dorfmann: “Ich möchte regionalen Produkten eine Bühne geben.”
Dorfmanns Lieblingsecke im neuen Markt? “Das ist ganz klar unsere neue ‘Überschaubar’ im Obergeschoss. Hier werden wir Tastings, Lesungen, kleine Konzerte und andere Veranstaltungen anbieten. Wir sind eben mehr als nur ein Markt.”
Die regionale Vernetzung ist dem Betreiber des neuen Vorzeige-EDEKA besonders wichtig. So werden die Gelder aus der Pfandbonspende vor Ort zunächst immer an drei Vereine aus der Nachbarschaft gehen – an den Förderverein vom Hort der Käthe-Kollwitz-Grundschule, an den Förderverein der Freiwilligen Feuerwehr Nauen und an den Sportverein SC Empi e.V. Sie bekamen zur Eröffnung schon einmal einen Scheck über jeweils tausend Euro überreicht. (Text/Fotos: CS)
Stimmen zur Eröffnung
“Toll finde ich, dass wir nun ein Café im Supermarkt haben, das fehlte bislang. Nun kann man im neuen EDEKA auch ganz gemütlich verweilen. Froh bin ich, dass unsere Birnen-Produkte aus ‘Frau Wesche’s Waschhaus Café’ in Ribbeck so prominent in ‘Dorfmanns Dorfladen’ präsentiert werden. Wir arbeiten nun daran, dass auch unsere Ribbecker Birnentorten bald in der Backstube probiert werden können.” (Marina Wesche, Ribbeck)
“Ich finde die Atmosphäre großartig, das ist kein typisches Markt-Feeling. Ich bin auch total begeistert, dass hier so viele regionale Anbieter im Dorfladen vertreten sind. Auch unsere Nunocci-Brotaufstriche sind hier zu finden. Wir arbeiten gerade an einer neuen Sorte, einer Stroopwaffel-Creme. Stroopwaffeln, das sind diese belgisch-holländischen Waffeln mit der Karamellschicht in der Mitte. Das kommt im Herbst.” (Ben Horn, Brieselang)
“Wichtig ist, dass wir nun auch im Süden von Nauen eine Möglichkeit zum Einkaufen haben. Die Nauener können stolz sein, so einen Zukunftsmarkt mit seinem nachhaltigen Konzept aufsuchen zu können. Was mich sehr beeindruckt hat, ist, dass 90 Prozent der neu gewonnenen Mitarbeiter direkt aus Nauen kommen. Auch als Landwirte von der Agro Farm Nauen stehen wir mit Herrn Dorfmann im Gespräch. Unser Verkaufswagen, der Donnerstags auf dem Frischemarkt in Nauen steht, darf nun auch hier stehen, das ist sehr cool. Mir persönlich gefällt das Café. Da kann mich meine Frau gern beim Einkaufen absetzen.” (Dirk Peters, Nauen)
“Der Zukunfts-Markt gefällt mir sehr gut, er ist sehr offen und hell angelegt – und die Anordnung der Waren ist komplett neu. Dass die Käsetheke in der Mitte der Fläche steht, hab ich so auch noch nie gesehen. Ich habe auch gehört, es gibt einen eigenen Fleisch-Sommelier an der Fleischtheke. Wir von URST Events haben ja bereits bei der Eröffnungsfeier die Technik gemacht. Wir sprechen nun darüber, jeden Freitag ab 18 Uhr eine Afterwork-Feier im Café zu veranstalten – mit Lounge- und House-Musik.” (Enno Gennrich, Nauen)
“Bauen mit Holz ist eines der wichtigen Ziele, die wir auch im Landtag verfolgen. Ich bin froh, dass wir nun so ein beeindruckendes Pilotprojekt hier bei uns in der Mitte des Havellandes haben. Der EDEKA-Zukunftsmarkt wird noch viele Nachahmer finden und für etliche Jahre auch wirklich ein Leuchtturm des modernen Bauens mit Holz bleiben.” (Johannes Funke, Landtagsabgeordneter, Potsdam)
Dieser Artikel stammt aus „Unser Havelland“ Ausgabe 223 (10/2024).
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