DG Weine an der Havel in Spandau: Edle Weine, italienische Feinkost, kleine Speisen!

Wer viel Freude am italienischen Lebensstil hat, sollte sich einen kleinen Geheimtipp notieren. Direkt an der Havel ist “DG Weine” zu finden. Vor Ort verkaufen Elzbieta und Daniele Giovo handverlesene Weine aus Italien, bieten Feinkost von kleinen Manufakturen an und schwingen selbst den Kochlöffel. Vor Ort kann man vortrefflich eine Auszeit vom stressigen Alltag nehmen. (ANZEIGE)

Die Familie von Daniele Giovo stammt selbst aus Italien, hat aber lange Jahre in Frankfurt am Main ein Weingeschäft unterhalten, das am Ende 600 Restaurants vor Ort mit dem Traubensaft beliefert hat.

Daniele Giovo: “Ich habe seit 1988 im Familienunternehmen mitgearbeitet. Als mein Vater es verkauft hat, bin ich 2017 mit meiner Frau nach Berlin gekommen. Mein eigenes Unternehmen gibt es bereits seit 2004. Wir haben es in ‘DG Weine’ umbenannt, als mein Sohn Davide mit in die Firma eingestiegen ist. So steht das ‘DG’ wahlweise für Daniele oder für Davide Giovo. Es ist also ganz klar, dass seine Kinder auch einmal einen Vornamen mit dem Buchstaben D bekommen müssen.”

Danieles Frau ist Elzbieta, sie hat polnische Wurzeln: “Wir sind zu dritt im Unternehmen. Wir sind ein Großhandel für handverlesene Weingüter aus Italien. Wir beliefern die Gastronomie in Berlin mit unseren Weinen. Seit Oktober 21 nutzen wir unseren Standort im Zitadellenweg als Lager und als Büro. Die wunderschöne Lage an der Havel hat uns aber auf die Idee gebracht, unser Tätigkeitsfeld etwas zu erweitern und uns auch für Gäste aus der ganzen Region zu öffnen. Seit August diesen Jahres sind wir Feinkostgeschäft, Weinladen und Salumeria zugleich.”

Tatsächlich ist ein Besuch bei “DG Weine” immer ein ganz besonderer Ausflug. Das Gebäude, in dem “DG Weine” zu finden ist, liegt in unmittelbarer Nähe zur Zitadelle direkt an der Havel. Tatsächlich gibt es bald einen Weg, der von der Zitadelle am Wasser entlang zu “DG Weine” führt. Man kann aber auch mit dem Auto auf das moderne Gelände der “Motorworld Manufaktur Berlin” fahren, das auf einer kleinen Insel lokalisiert ist, auf der neben “DG Weine” auch die Verkaufsstätten und Werkstätten von Autoluxusmarken wie Lamborghini, Aston Martin oder Bentley zu finden sind. Ein neugieriger Rundgang lohnt sich: Vor anderthalb Jahren gab es vor Ort nur Brachland. Und es ist noch einiges mehr geplant – u.a. eine Veranstaltungshalle und ein Hotel mit Appartements, die auf die bestehenden Flachbauten aufgesetzt werden.

Bei höheren Temperaturen und Sonnenschein können die Gäste von “DG Weine” in völliger Ruhe und Abgeschiedenheit an edlen Holztischen auf der eigenen Terrasse am Wasser Platz nehmen oder sich in bereitgestellten Liegestühlen ausruhen. Jetzt in der dunklen Jahreszeit stehen fünf große Tische im gemütlich eingerichteten Innenraum bereit.

Gern können sich die Gäste eine Platte mit italienischen Spezialitäten reichen lassen – etwa mit Käse, mit Wurst oder mit hausgemachten Antipasti. Es gibt aber auch Kaffeespezialitäten, ein Vitello Tonnato, Bruschetta oder Sandwiches. Täglich kommt als Mittagstisch von 11:45 bis 14 Uhr ein warmes Gericht dazu, das von Daniele Giovo selbst zubereitet wird. Daniele ist ein begnadeter Koch, der seine Gerichte zubereitet wie eine typisch italienische Mama. Da gibt es etwa Gnocci Amatriciana, den Auberginenauflauf Parmiggiana, Cannelloni al Forno oder Tagliata con Rucola. Letzteres sind Rumpsteakstreifen auf Rucola mit Parmesan.

Elzbieta Giovo: “Wir sind sehr erfreut, wie gut unser Essen vor Ort angenommen wird. Erst kamen die Mitarbeiter der Firmen aus der Nachbarschaft. Inzwischen spricht sich unser kleines Salumeria-Angebot immer mehr herum. Es kommen immer mehr Gäste zu uns, um sich auf die italienische Weise verwöhnen zu lassen und dabei auch gleich den einen oder anderen Wein zu verkosten.”

Daniele Giovo: “In unseren Weinen liegt unsere ganze Erfahrung. Wir beliefern bereits 40 Gastronomien und vier 5-Sterne-Hotels in Berlin. Wir haben Weine aus allen wichtigen Regionen in Italien. Hier arbeiten wir nur mit kleineren Winzern zusammen, die eben nicht in der Metro oder im Supermarkt zu finden sind, und die so wenige Flaschen im Jahr abfüllen, dass sie keine Kompromisse eingehen müssen. Sie können so den besten Wein erzeugen, der ihnen möglich ist. Wir kennen unsere Winzer bereits seit 25 bis 30 Jahren, das ist wie Familie für uns. Und hier finden wir erstklassige Weine, die zu wirklich fairen Preisen gehandelt werden. Bei ‘DG Weine’ haben wir etwa 150 bis 160 Etiketten im Angebot, wie wir das bei uns nennen.”

Wer noch kein Weinkenner ist, braucht keine Angst vor einer Beratung haben. Daniele Giovo: “Jeder, der einen guten Geschmack hat, hat auch eine gute Ahnung vom Wein. Gern helfe ich dabei, den passenden Wein zu einem bestimmten Anlass zu finden. Viele Kunden kommen auch mit Freunden, essen etwas bei uns, probieren einen Wein – und nehmen bei Gefallen gleich ein paar Flaschen mit.”

“DG Weine”, das ist aber auch ein Feinkostgeschäft. Es gibt italienische Pasta, viele Pesti, Tomatensauce, Aceto Balsamico, Salami, Parmaschinken, eingelegte Peperoncini und edlen Grappa. Elzbieta Giovo: “Unsere Bestseller sind italienische Olivenöle, unser Hauskaffee und die Salami von Cascina Stella. Unser Geheimtipp sind alle Produkte von Ursini. Dahinter steht ein ehemaliger Gastronom, der nun Feinkost in höchster Qualität anbietet.”

Geöffnet hat “DG Weine” Montag bis Donnerstag von 9:30 bis 18:30 Uhr. Freitags wird erst um 22 Uhr abgeschlossen.

Elzbieta Giovo: “Die Leute unterschätzen Spandau. Hier entwickelt sich eine ganz neue Vielfalt – es lohnt sich, Spandau neu zu entdecken.” (Text/Fotos: CS)

Info: DG Weine, Zitadellenweg 60, 13599 Berlin, Tel.: 030-23383794, www.dg-weine.com

Dieser Artikel stammt aus „Unser Havelland“ Ausgabe 200 (11/2022).